15 ekor udang - dibuang kulit dan dibersihkan
5 biji fish ball - dibelah empat
4 ulas bawang putih - ditumbuk
2 ulas bawang merah - ditumbuk
2 sudu minyak
3 cawan air
garam, gula
Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai kekuning-kuningan. Masukkan air,fish ball dan udang. Biarkan hingga mendidih. Masukkan sayur bersama garam dan sedikit gula. Kacau hingga rata dan angkat. Sayur jangan dibiarkan terlampau layu.
No comments:
Post a Comment